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德心正點傳統點心文化策劃


點心食品品牌餐飲故事目的

佛山市德心食品有限公司,是一家集研發、生產、銷售為一體的嶺南傳統點心美食、現代糕點的專業化、規模化企業。德心正點是公司旗下面對餐飲市場點心連鎖品牌的配套供應鏈品牌,立志于成為行業領先型龍頭品牌。希望通過品牌故事及品牌話語體系,向合作伙伴傳達我們的經營理念,品牌定位,核心優勢,表達互惠共利的合作愿望。
 

如何講好一個品牌故事_德心正點傳統點心鋪子文化策劃
 

點心食品品牌餐飲故事要求

文字簡練,文風略厚重,帶古典氣息。品牌故事應該將德心正點四個字進行解讀,讓顧客,合作伙伴了解我們的品牌文化內涵,繼而產生品牌的識別和記憶度。
 

如何講好一個品牌故事_德心正點傳統點心鋪子文化策劃-1
 

品深餐飲的策略思想

德心正點品牌命名也是由品深餐飲設計全面負責的。此命名包含兩個維度的意義,德心兩字來自于創始人余德森的名字的廣東話讀法。而正點則是我們的目標和愿景的高度濃縮。正點兩個字包含了三層意義:誠意正心;光明正大;行業正統。

所以我們的品牌故事及文化體系應該把德心正點闡述清楚,讓顧客和合作伙伴看到我們的深層次文化價值觀。
 

如何講好一個品牌故事_德心正點傳統點心鋪子文化策劃-2
 

德心正點的品牌故事

德心正點創始人—余德森,自幼家中貧寒,兄弟姐妹眾多,初中輟學后即到廣州打拼。因無一技之長,只能在餐廳從事洗碗、切配等工種。由于其為人踏實肯干,勤奮上進,遂被一粵點名廚所賞識,收為弟子,將一身本領傾囊相授,并囑托“心誠意正做好點,真材實料出美味”。

余德森刻苦學習,用心鉆研,盡得真傳,在廣州多家茶樓擔綱過點心主廚,其制作的點心用料足、味道好、品質靚,深受廣大食客的追捧。

2018年,余德森先生與潘才訓兩人正式創立“德心正點”,德心即為德森的粵語讀法,秉承“心誠意正做好點,真材實料出美味”的師訓,貫徹“待員工以仁善之心,對伙伴持誠信之心,待顧客行敬畏之心;層層把控,嚴苛品管;傳承粵點精髓,推陳出新,樹行業之標桿,立粵點之典范”的經營理念,建立了規模大、標準高、品類多樣的現代化點心制作及配送中心。通過精選優質食材,堅持最傳統的點心制作工藝,采用現代化品控技術,為廣大食客奉獻健康安全,美味營養、品類多樣的純正廣式點心。

余德森先生以“德心正點”為平臺將廣式茶點推向更廣闊的天地,傳承并弘揚粵式茶點,讓更多的人享用到健康安全,美味營養、品類多樣的純正粵式茶點;并與合作伙伴互惠共贏,攜手共進;為員工打造溫暖的家庭、成長的樂園、事業的舞臺,實現自我的價值。
 

德心正點餐飲品牌故事成效

品牌故事和品牌訴求話語,廠區內其他廣告宣傳話語,在營銷中心的展示門店,工廠宣傳文化長廊以富有創意和表現力的畫面做出來,形成了完善的整體性視覺效果,讓前來的參觀的客戶感覺到了工廠的規模和實力,也看到了德心食品務實經營精神風貌。

在德心食品的項目推介會上,很多客戶現場就簽訂了與德心食品廠的戰略合作協議,德心食品首戰告捷,品牌話語體系產生了巨大的商業價值。
 

如何講好一個品牌故事_德心正點傳統點心鋪子文化策劃-3

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